做工未知姓名未付款怎么处罚

老板未支付工资且不知姓名，可依法追责。依据《刑法》，逃避支付劳动报酬数额较大，经责令仍不支付将受刑罚。不及时处理可能导致劳动者权益受损，影响社会稳定。
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老板未付款且未知姓名，处理如下：1. 收集证据，如工作记录、聊天记录等；2. 尝试通过共同联系人或平台联系老板协商；3. 若协商无果，向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁；4. 必要时，可报警并考虑提起刑事诉讼，依据《刑法》追究老板责任。
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处理此类问题，常见方式有报警、劳动仲裁或起诉。建议先尝试与老板沟通，无果后根据具体情况选择劳动仲裁或报警，以法律手段维护权益。